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这家日本餐厅只有3平米,年利润却可达3亿,靠什么吸引顾客呢?

2019-09-13来源:保健健康

这家日本餐厅只有3平米,年利润却可达3亿,靠什么吸引顾客呢?

现在,每个城市都会有很多的餐饮店,而且他们最注重的就是店铺的地理位置,还有装修的环境,再一个就是大小了,相信没有人喜欢特别小的店铺,大多数人无论是老板还是顾客都喜欢大一些的地方,毕竟环境好一些,空间也大点,谁看起来都舒服,这样也不用担心人多的时候太过于拥挤。

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可是有一家日本的餐饮店特别地火,这家日本餐厅只有3平米,这还不如厕所大呢,但是年利润有时候却可达3亿日元,每天去的人非常多,服务员从早到晚都消停不了,每年赚的钱也是特别地多,这让我们不得不好奇,这家餐厅是靠什么来吸引顾客的呢?商家卖的是什么美食,竟然有这么大的魅力,一起来看看吧。

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据说,这家店也是在一条比较繁华的街上,应该属于商业街吧,每天人都特别多,而且这家店虽然空间是小了些,可是装修上还是很不错的,尤其是从外面看起来特别美观,这也是吸引顾客的一个原因。

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不过最有实力的原因还是它卖的小吃特别美味,这种小吃就叫做牛羹,应该有很多人都没有听说过吧,其实现在牛羹也就只有日本才有,而且它还是从我国唐朝的时候流传过去的,也算是我国的特色美食。不过,到了日本,多多少少都改变了一些。

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这种羊羹也可以说是一种甜点,像蛋糕一样。不过,大家不要因为它的名字有一个羊字,就认为它是用羊肉做成的,它和羊肉没有任何关系。羊羹主要就是用红豆和绿豆做成的,外表特别美观,让人看了就很有食欲,特别想吃。

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而且这家店的羊羹还是限量的,每天只有一百多个,当天的卖光了,只能等到第二天了,很多人都是从很远的地方来还要排很长时间的队,也是非常不容易的。这种羊羹里还会有一条小鱼味道也是很不错,日本是一个岛国最不缺少的就是鱼和海鲜了,所以他们有很多美食都是用海鱼做成的,这种羊羹里面的鱼就是一种特别小而且还是彩色的鱼,看起来很好看,这是这条鱼的主要作用了。

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这家店虽然空间特别地小,但是美食特别好吃,可以说它主要靠的就是味道了,只要味道好,空间再小,每天也都会有人抢着去买,去的人多了,挣的钱也就会越来越多,还是很值得大家一尝的。

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